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L'Ambassade à Paris
La Finlande en France
La Finlande en Europe
Saumon grillé au Sauternes
Un plat chic mais facile.

La cuisine finlandaise
La gastronomie finlandaise; le point de rencontre entre l’Est et l’Ouest.

Un missionnaire
Juha Berglund, le Finlandais du vin.

Histoires de goûts
Les chefs français en Finlande.

Une belle aventure culinaire
Marc, boulanger-pâtissier à Helsinki.

Tori = Marché
Helsinki: ses trois halles et neuf marchés.

Tendance culinaire
La cuisine finlandaise ait ses propres stars…

Un rite matinal
La rudesse des éléments demande un minimum de préparation et… de nutrition.

Une Finlandaise devenue vigneron
50 % Française et 50 % Finlandaise.

Bon appétit!
Essayez à la maison : voici quelques recettes faciles. 

Tartare de lavaret
Tartare de lavaret mariné au citron.

Agneau mariné
Filet d'agneau mariné aux herbes et ses girolles en pickles.

Bon appétit !
Trouvez les saveurs et l'integrité.

Les Millelacs
Un bar-restaurant finlandais à Paris.

Hans Välimäki, l’anti-star étoilé
Chez Dominique, meilleur restaurant de Finlande.

Info ou intox ?
La guerre culinaire. Réagissez !

G.W. Sundmans, une étoile au guide Michelin
G.W. côté cuisine...

Restos cultes
Quatre salles de restaurant dont les murs ont résonné de voix célèbres.

Plats de saison
Chaque saison a sa spécialité.


 
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